كريب بالشوكولاتة والبندق

المكوّنات:

- 2 بيض
- 200 غرام طحين
- 40 غرام حليب بودرة
- 5 غرام سكر
- رشة ملح
- رشة فانيليا
- 20 غرام زيت
- كوب ماء
-شوكولاتة
-بندق مجروش
طريقة العمل:

1- أخلطي المكونات الناشفة، أي الطحين، الحليب البودرة، السكر، الملح والفانيليا سوية.
2- أخفقي البيض مع الحليب والماء والزيت.
3- أمزجي المكونات الناشفة مع خليط السوائل.
4- ضعي مغرفة من المزيج في مقلاة وحرّكي المقلاة لتغطية قعرها.
5- عندما يحمرّ أسفل العجين، إقلبيها واتركيها حتى تنضج من الجهة الثانية.
6- كرّري هذه الخطوات مع ما تبقى من العجين.
7- إحشي الكريب بالشوكولاتة وزيّنيها بالبندق.
8- قدّميها ساخنة مع البوظة بنكهة الفانيليا.