شوربة البروكلي و أبو فروة

المقادير

1/2كيلو بروكلى_ 1/2كيلو ابو فروة_كوب شوربة_كوب كريمة_بصلة مفرومة_ملعقتين زبدة_فصين ثوم_ملح _فلفل.
الطريقة:
نضع البصل مع الزبدة على النار، ثم نضيف الثوم المفروم والبروكلى ونقلب، نضيف الشوربة والكريمة ونقشر أبو فروة ونضعه فى الشوربة مع رشة ملح وفلفل، ثم تترك المكونات على النار حتى تغلى، ثم تضرب فى الخلاط، وتترك على النار قليلًا.. و تقدم وبالهنا والشفا.