سلطة البطيخ لمائدة افطار رمضان الحار

بالتأكيد صيام شهر رمضان فى الصيف له متطلبات خاصة من الطعام، لذلك سنقدم لكى سلطة البطيخ و البرتقال و الجبنة الفيتا لما تتمتع هذه الفواكه بكمية كبيرة من الماء لذلك فتعوض الصائمين كثيراً عن نقص المياه طوال نهار رمضان.

المقادير

1. ربع بطيخة صغيرة خالية من البذر و مقشرة مع تقطيعها إلى شرائح.
2. برتقالة كبيرة مقشرة و خالبية من اللب مع تقطيعها إلى شرائح، يمكنك شرائها من السوبر ماركت لعدم تواجدها فى الأسواق حالياً لغير موسمها.
3. ربع بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة.
4. مكعبان صغيران من الجبنة الفيتا مقطعة إلى شرائح رفيعة.
5. ربع كوب من أوراق البقدونس الطازجة.
6. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
7. ملح خشن و فلفل مطحون.

طريقة التحضير

احضرى طبق التقديم و ضعى فيه البطيخ، البرتقال، البصل الأحمر، الجبنة، و البقدونس، ثم ضعى زيت الزيتون و تبلى السلطة بالملح و الفلفل.