سلطة خس وعين جمل

قدم برنامج "الستات ميعرفوش يكدبوا" طريقة سلطة الخس وعين الجمل..

المقادير:

- خس بلدي
- خس أحمر
- شايفز
- طماطم شيري
- عين جمل
- كمثرى
- جبنه بارمزان
- ملعقة خل
- ملعقة زيت زيتون
- ملح - فلفل
الطريقة:
-نضع الخس بعد تقطيعه بأيدينا وليس بالسيكنة ونضع معه عيدان البصل وملح وفلفل ونضع الخل والزيت ونقلب ثم نضعها فى طبق التقديم.
-ونضع على الوجه عين الجمل والجبنه البارمزان مبشورة ونضع أيضا شرائح من الكمثرى ثم تقدم وبالهنا والشفا.