منتديات قهوة ابو حسن
كبدة الدجاج  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كبدة الدجاج  829894
ادارة المنتدي كبدة الدجاج  103798
منتديات قهوة ابو حسن
كبدة الدجاج  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كبدة الدجاج  829894
ادارة المنتدي كبدة الدجاج  103798
منتديات قهوة ابو حسن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا و سهلا بكم فى منتديات قهوة ابو حسن
 
الرئيسيةAhmed Hassanأحدث الصورالتسجيلدخولFacebookكبدة الدجاج  1425220198681youtube
اعملنا فولو
Instagram

 

 كبدة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفنان
Admin
Admin
الفنان


الركض
المزاج مبسوط
( mms ) mms
من انهى حتة مصر
السرطان

الفأر
عدد المساهمات : 2750
نقاط : 2147526441
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 09/07/2012
العمر : 27
الموقع : https://ahmedhassan.ahladalil.com/
المزاج المزاج : الحب

AhmedHassan
AhmedMohamedHassan:
كبدة الدجاج  Left_bar_bleue10/5كبدة الدجاج  Empty_bar_bleue  (10/5)

كبدة الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: كبدة الدجاج    كبدة الدجاج  I_icon_minitimeالخميس أغسطس 08, 2013 6:38 pm

كبدة الدجاج  311690_339050192843630_1298215191_n

المقادير:
• 400 جرام كبد دجاج.
• 2 ملعقة كبيرة خل.
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• ½كوب بقدونس مقطع
• ½كوب كزبرة مقطعة.
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر (بابريكا).
• ½ملعقة صغيرة كمون.
• ½ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.
• ملح وفلفل أسود.
• 1 بصل صغير مفروم.
• 2 ثوم مقطع.
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ليمون وزيتون مخلل للتزين.
طريقة التحضير:
-يخلط البقدونس والكزبرة والثوم معاً في وعاء عميق.
-يسكب الخل وعصير الليمون ثم يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والزنجبيل.
-يضاف كبد الدجاج ثم يقلب الخليط جيداً ثم يغطى ويترك لمدة لا تقل عن ساعتين في الثلاجة.
- يقلى البصل المفروم في زيت الزيتون وهو يقلب لعدة دقائق ثم يضاف عليه خليط كبد الدجاج ويقلب لمدة 10 دقائق.
-يسكب كوب من الماء ويغطى ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
-يزين قبل التقديم بشرائح الليمون المخلل وبعض الزيتون المخلل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahmedhassan.ahladalil.com
 
كبدة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» باييلا الدجاج ...
» الدجاج المدخن
» الدجاج بصوص الليمون
» الدجاج بصلصة التندوري
» بوب كورن الدجاج في الفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قهوة ابو حسن :: ~~:مطبخ ابو حسن:~~ :: الدواجن والطيور و المحشيات-
انتقل الى:  

Designed by Ahmed Hassan photographer Copyright © 2012 - 2015
ABC Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لدى أحمد محمد حسن
المواضيع الأكثر شعبية
شيرين تنتهى من تصوير "العراف" وتواصل تصوير "قانون سوسكا"
جديد:موقع جرافيك جميل جدا ً لعمل تأثيرات على الصور
ملف كامل وبالصور لقصة حياة ريا وسكينة من اول حياتهم لغاية لحظة اعدامهم
جديد:موقع لعمل صور متحركة وان لاين
قصة حياة احمدمكى
حصريا:موقع جديد لوضع صورتك على السيارات واماكن الشخصيات
فيلم:الدادة دودى
اجمل كلام حب في الدنيا,كلام حب وغرام جامد,كلام حب وعشق جميل رومانسى
احمد فرحات بداية جديدة mp3 أغنية المصرية للاتصالات دور جوه ذاتك
اغنية تاتاتا لاابو الليف 2012
الساعة
Begin of localTimes.info script End of localTimes.info script --
*******

.: عدد زوار المنتدى :.