منتديات قهوة ابو حسن
لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج 829894
ادارة المنتدي لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج 103798
منتديات قهوة ابو حسن
لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج 829894
ادارة المنتدي لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج 103798
منتديات قهوة ابو حسن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا و سهلا بكم فى منتديات قهوة ابو حسن
 
الرئيسيةAhmed Hassanأحدث الصورالتسجيلدخولFacebookلإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج 1425220198681youtube
اعملنا فولو
Instagram

 

 لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفنان
Admin
Admin
الفنان


الركض
المزاج مبسوط
( mms ) mms
من انهى حتة مصر
السرطان

الفأر
عدد المساهمات : 2750
نقاط : 2147526441
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 09/07/2012
العمر : 27
الموقع : https://ahmedhassan.ahladalil.com/
المزاج المزاج : الحب

AhmedHassan
AhmedMohamedHassan:
لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج Left_bar_bleue10/5لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج Empty_bar_bleue  (10/5)

لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج   لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج I_icon_minitimeالخميس أغسطس 01, 2013 3:23 pm

لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج Sdfg4sdf4gs5df

تحضير وجبة الافطار بالتأكيد شئ صعب، فأنتِ لست متأكدة دائماً ما هو الطعام المفضل لكل فرد من أفراد الأسرة، لذلك يكون الضغط عليكِ قوى، تخلصى من هذا الضغط بطبخك للدجاج. فهذه الوصفات المتنوعة سهلة التحضير و يحبها معظم الأفراد.

• الوصفة الأولى:الانتشلادا السويسرى
بطريقة بسيطة هذا الطبق يجمع كل النكهات السويسرية. و هذا الطبق يعتبر الأفضل لمائدة الافطار لأفراد الأسرة و المعزومين أيضاً.
طريقة تحضيره:
ضعى ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون فى اناء التحضير و سخنيه على درجة حرارة عالية، و عندما تمام تسخينه اضيفى قطع الدجاج مع التقليب بملعقة خشب، ثم تبليه بالملح و الفلفل.
عندما يصبح لون الدجاج بنياً، اضيفى فص أو فصين من الثوم المفروم، ثم اضيفى إليه كوبان من الصلصة و قلبى هذه المكونات. قطعى فلفل أخضر مع ازالة البذر منه و اضيفيه إلى المكونات السابقة مع التقليب ثم أضيفى مرق الدجاج أو اللحم حسب رغبتك و بعد ذلك اخفضى درجة حرارة الشعلة و اتركى المكونات لتسخن.
افرغى هذه المحتويات فى صينية الفرن، ثم ضعى فوقها شرائح بطاطس و جبنة، ادخلى الصينية فرن درجة حرارته 350 درجة لمدة 15 دقيقة أو لحين يصبح للجبنة فقاقيع. راقبى دائماً الصينية فى الفرن لربما تختلف درجة حرارة الفرن و تصبح الجبنة بنية بدلاً من أن تذوب.
تقدم هذه الوصفة ساخنة بجانب الأرز.

• الوصفة الثانية: أستيك الدجاج.
سنبدأ باخراج عظام و جلد الدجاجة، ثم احضرى فص أو فصين من الثوم المفروم و افركى لحم الدجاجة به، ثم تبليها بالفلفل و الملح. ضعى ذلك فى اناء القلى على شعلة متوسطة او عالية الحرارة. اضيفى صلصة الصويا على الدجاج. قومى باحضار شرائح الليمون و اضغطى بها على الدجاج، و ضعى بعض الشرائح فى اناء القلى بجانب الدجاج. غطى الاناء و اتركى الدجاج لينضج لمدة من 30 : 45 دقيقة.
بعد انتهاء النضج اخرجى الدجاج أولاً فى طبق التقديم بعد ذلك يتم صب صلصة الصويا و شرائح الليمون فوق الدجاج.
تقدم هذه الوصفة ساخنة بجانب السلطة.



• الوصفة الثالثة: دجاج بالأعشاب
ضعى ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون فى اناء القلى، و سخنيه على شعلة متوسطة أو عالية الحرارة. افركى صدور الدجاج الخالى من العظام و الجلد بفص ثوم مفروم، وافركيه أيضاً بالزعتر المجفف و الروزميرى، ثم رشى الملح و الفلفل الأسود الخشن. عندما يصبح الزيت ساخناً اضيفى هذا الدجاج المتبل. تستغرق عملية النضج 20 دقيقة لكى تأخذ صدور الدجاج اللون الذهبى.
تقدم هذه الوصفة ساخنة بجانب المكرونة أو السلطة.

55555555 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahmedhassan.ahladalil.com
 
لإرضاء جميع الأذواق... إليكِ ثلاثة وصفات لطهى الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الان جميع مسلسلات رمضان على جميع القنوات المصرية على منتديات احمدمحمدحسن
» أغنية "واحدة تانية خالص" لـ "دنيا سمير غانم" تسجل رقما قياسيا على "يوتيوب" بعد تخطيها المليون مشاهدة فى ثلاثة أيام
» كبدة الدجاج
» الدجاج المدخن
» باييلا الدجاج ...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قهوة ابو حسن :: ~~:مطبخ ابو حسن:~~ :: الدواجن والطيور و المحشيات-
انتقل الى:  

Designed by Ahmed Hassan photographer Copyright © 2012 - 2015
ABC Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لدى أحمد محمد حسن
المواضيع الأكثر شعبية
شيرين تنتهى من تصوير "العراف" وتواصل تصوير "قانون سوسكا"
جديد:موقع جرافيك جميل جدا ً لعمل تأثيرات على الصور
ملف كامل وبالصور لقصة حياة ريا وسكينة من اول حياتهم لغاية لحظة اعدامهم
جديد:موقع لعمل صور متحركة وان لاين
قصة حياة احمدمكى
حصريا:موقع جديد لوضع صورتك على السيارات واماكن الشخصيات
فيلم:الدادة دودى
اجمل كلام حب في الدنيا,كلام حب وغرام جامد,كلام حب وعشق جميل رومانسى
احمد فرحات بداية جديدة mp3 أغنية المصرية للاتصالات دور جوه ذاتك
اغنية تاتاتا لاابو الليف 2012
الساعة
Begin of localTimes.info script End of localTimes.info script --
*******

.: عدد زوار المنتدى :.